2019 septiembre 16 - Archivo

2019 septiembre 16 - Archivo

Mote con leche y mermelada de huesillo

Por Virginia Demaría, 16 de septiembre de 2019

Ingredientes: ½ kg de trigo mote pre-cocido 1 lt de leche ½ tarro de leche condensada 1 rama de canela 8 huesillos remojados del día anterior (conservar el agua, 500 …

Seguir Leyendo

Etiquetas: huesillo, mermelada, Mote

Costillar en barbecue de chancaca con papas nativas

Por Virginia Demaría, 16 de septiembre de 2019

Ingredientes: Para la salsa barbecue: 2 kilos de costillar de cerdo 250 ml de vinagre de manzana 250 g de chancaca 350 g de ketchup 30 ml de salsa inglesa …

Seguir Leyendo