salsa inglesa

salsa inglesa

Costillas BBQ con puré de papas

Por Virginia Demaría, 1 de junio de 2016

Ingredientes 1 cda de mostaza dijon, 1 kilo de costillas de cerdo, 1 kilo de papas, 1 taza de tocino, 1/2 cebolla grande, picada fina, 1/2 taza de aceto balsamico, …

Seguir Leyendo

Categorías: Platos de fondo, Salado

La super hamburguesa de Plan V

Por Virginia Demaría, 7 de enero de 2016

Ingredientes: 1 cda de salsa inglesa 1 cda mostaza Dijon 1 cebolla blanca grande cortada en pluma 140 grs de crema 2 cdas de aceto balsámico 2 cdas de pepinillos …

Seguir Leyendo

Categorías: Platos de fondo, Salado

Filetitos de Pollo BBQ

Por Virginia Demaría, 21 de octubre de 2011

Ingredientes: 3 pechugas de Pollo Salsa: 1 taza de ketchup 1/2 taza de vinagre de manzana 3 cucharadas de azucar rubia 1 cdita de mostaza 1 cucharada de salsa de …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina, Salado

Escalopas de solomillo crocante

Por Virginia Demaría, 4 de agosto de 2011

Ingredientes: 1 1/2 taza de harina 2 trozos de solomillo de cerdo 3/4 taza de mantequilla derretida 1 cucharada de cilantro picado 3 tiras de tocino 1 cdita de salsa …

Seguir Leyendo

Categorías: Blog, Cocina, Salado
Arroz amarillo con salchichas y salsa BBQ

Arroz amarillo con salchichas y salsa BBQ

Por Virginia Demaría, 21 de julio de 2011

Ingredientes: 1 taza de arroz  largo y ancho Grado 1 2 cucharaditas curry en polvo 4 salchichas 2 huevos 1 taza de harina ó 1 taza de pan rallado Aceite …

Seguir Leyendo

Categorías: Cocina, Salado, Videos