Pie de maracuyá
Ingredientes: Para la base: 280 g de harina 95 g de azúcar glas 120 g mantequilla con sal, fría y cortada en... Seguir Leyendo
Brazo de reina de manjar casero
Ingredientes: 6 huevos 180 g de azúcar 100 g de harina cernida 60 g de coco rallado 7,5 g de maicena cernida... Seguir Leyendo
Panqueques de ricotta, limón y arándanos
Ingredientes: Para los panqueques: 1 1/3 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½... Seguir Leyendo
Nougat glacé con salsa de maracuyá
Ingredientes: Para el nougat glacé: 275g de azúcar (75g y 200g) 40 g de agua 150g de almendras enteras 3 claras de... Seguir Leyendo
Cheesecake Brulee Navideño
Ingredientes: 3 paquetes de galletas de vainilla (las que quieran) 3 cucharadas de mantequilla derretida 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de... Seguir Leyendo
Suspiro limeño de maracuyá
Ingredientes: Para el suspiro: 2 tarros de leche condensada 1 tarro de leche evaporada 150 gr de pulpa de maracuyá (con pepas)... Seguir Leyendo
Budín de pan y plátano con salsa de toffee al ron
Ingredientes: Para la salsa de caramelo y ron: 1 taza de azúcar 4 cucharadas de agua 4 cucharadas de mantequilla ¼ taza... Seguir Leyendo
Sémola con salsa de vino
Ingredientes: Para la sémola: 1 litro de leche (1000 ml) ¾ taza de sémola (180gr) ½ taza de azúcar granulada (125gr) Trozos... Seguir Leyendo
Postre de Mil Hojas de Manzanas
Ingredientes: Para el caramelo: 1 taza de azúcar blanca ½ taza de nueces tostadas y picadas Para las manzanas: 10 manzanas verdes... Seguir Leyendo
Berlines rellenos
Ingredientes: 1 taza + 2 cdas de leche tibia 4 tazas harina sin polvos de hornear 2 cucharaditas levadura instantánea 1 cucharada... Seguir Leyendo