Carnes

Ingredientes: Para el roast beef: 1.5 kg de lomo liso 2 ajos machacados 2 ramitas de tomillo fresco Sal de mar Pimienta...

Ingredientes: Para los kebabs de pollo: 500 gramos de pechuga de pollo deshuesada molida 1 cebollín picado 1 cucharada de cilantro fresco...

Ingredientes: Para las baby BBQ ribs: 200 g de costillar de cerdo 1 taza de vinagre ½ taza de azúcar 200 g...

Ingredientes: Para la polenta a la parrilla: 4 cdas aceite de oliva ½ cda mantequilla 1 diente de ajo Romero Pimienta en...

Ingredientes: Para la carne: 250g Solomillo de cerdo 1cdta aceite 1 cdta soya ¼ cdta cayena en hojuelas 1 cda maicena +...

Ingredientes: (para seis porciones) 350 g de posta rosada, pechuga de pollo deshuesada o pulpa de cerdo 1½ taza de harina 2...

Ingredientes: (para seis personas) 500 g de plateada de vacuno Aceite de maravilla Sal y pimienta Para el caldo: ½ cebolla en...

Ingredientes: 150 gr escalopas de vacuno 100 gr de jamón serrano en láminas 3 cebollines 2 zanahorias ½ taza de cilantro picado...

Ingredientes: Para la masa: 2 cdas de ceniza 1 taza de harina 2 cdas de aceite de oliva Sal gruesa Para los...

Ingredientes: 100 gr de charqui de cordero 1 taza de quinoa ½ taza de trigo 4 papas chilotas ½ taza de avellanas...