Carnes

Ingredientes: Para la masa: 3 1/3 tazas de harina multiusos 1 taza de agua Pizca de sal Para el relleno: ¼ de...

Ingredientes: ⇒ Para el ciervo a las finas hierbas: 180 gr de lomo de ciervo 10 gr de menta 10 gr de...

Ingredientes: Para el cerdo: 1 lomo de cerdo con su grasa 40 g de sal de mar 55 g de miso en...

Ingredientes: Para el roast beef: 1.5 kg de lomo liso 2 ajos machacados 2 ramitas de tomillo fresco Sal de mar Pimienta...

Ingredientes: Para los kebabs de pollo: 500 gramos de pechuga de pollo deshuesada molida 1 cebollín picado 1 cucharada de cilantro fresco...

Ingredientes: Para las baby BBQ ribs: 200 g de costillar de cerdo 1 taza de vinagre ½ taza de azúcar 200 g...

Ingredientes: Para la polenta a la parrilla: 4 cdas aceite de oliva ½ cda mantequilla 1 diente de ajo Romero Pimienta en...

Ingredientes: Para la carne: 250g Solomillo de cerdo 1cdta aceite 1 cdta soya ¼ cdta cayena en hojuelas 1 cda maicena +...

Ingredientes: (para seis porciones) 350 g de posta rosada, pechuga de pollo deshuesada o pulpa de cerdo 1½ taza de harina 2...

Ingredientes: (para seis personas) 500 g de plateada de vacuno Aceite de maravilla Sal y pimienta Para el caldo: ½ cebolla en...