Sopas

Ajiaco

Ingredientes: 800gr de carne de vacuno asada Aceite de oliva 2 cebollas pluma ½ cdita de páprika 6 papas en tiras gruesas Sal,...
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Sopa de cebollas

Ingredientes: 1 kilo de cebollas peladas, 1 tacita de coñac, 2 cucharaditas  de hojas de tomillo, 2 dientes de ajo (opcional), 1 hoja de laurel, aceite de...
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