Ingredientes: Para las tortillas: 180 gramos de harina de garbanzos ¼ taza de harina de linaza ½ cucharadita de sal marina fina 1 y 1/3 tazas de agua Para el …
Plan V
Plan V
Súper Porridge
Por Virginia Demaría, 25 de noviembre de 2018Ingredientes: Para el porridge: 2 taza de quinoa blanca cocida 1 taza de zanahoria rallada fina 2 taza de leche de coco Zeste de una naranja ½ cucharadita de canela …
Suspiro limeño de maracuyá
Por Virginia Demaría, 18 de noviembre de 2018Ingredientes: Para el suspiro: 2 tarros de leche condensada 1 tarro de leche evaporada 150 gr de pulpa de maracuyá (con pepas) 5 yemas de huevo Para el merengue: 1 …
Cheesecake en vasitos de piña asada
Por Virginia Demaría, 11 de noviembre de 2018Ingredientes: Para la piña asada: 500 gramos de piña en rodajas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de maple syrup Para la crema de cheesecake: 1 taza de queso mascarpone …
Pitas rellenas al estilo árabe
Por Virginia Demaría, 11 de noviembre de 2018Ingredientes: Para los kebabs de pollo: 500 gramos de pechuga de pollo deshuesada molida 1 cebollín picado 1 cucharada de cilantro fresco 1 cucharada de perejil fresco picado 1 cucharadita …
Budín de pan y plátano con salsa de toffee al ron
Por Virginia Demaría, 4 de noviembre de 2018Ingredientes: Para la salsa de caramelo y ron: 1 taza de azúcar 4 cucharadas de agua 4 cucharadas de mantequilla ¼ taza de crema Para el pudding: ½ taza de …
Arancini de arroz con tomates deshidratados
Por Virginia Demaría, 4 de noviembre de 2018Ingredientes: Para el arroz: ½ taza de tomates rehidratados picados 2 cucharadas de pasta de tomate 1 diente de ajo machacado 2 cucharaditas de orégano fresco o laurel Una pizca …
Arrolado primaveras de baby BBQ ribs y repollo
Por Virginia Demaría, 28 de octubre de 2018Ingredientes: Para las baby BBQ ribs: 200 g de costillar de cerdo 1 taza de vinagre ½ taza de azúcar 200 g kétchup 100 g de salsa de tomate ½ …
Scones de amapola, lavanda y limón
Por Virginia Demaría, 28 de octubre de 2018Ingredientes: 2 tazas de harina ¼ taza de azúcar granulada 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal ½ taza de mantequilla fría …
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amapola, arandanos, bizcocho, bizcochuelo, cake, lavanda, queque, queques, scones, sponge cake
Galletas de dátiles y nueces
Por Virginia Demaría, 22 de octubre de 2018Ingredientes: 200 g de dátiles 100 g de nueces ½ cucharadita de jengibre rallado 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de canela 220 g de azúcar moreno 1 cucharada …
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