Plan V

Plan V

Galletas craqueladas de triple chocolate

Por buendia, 3 de octubre de 2016

Ingredientes 100 grs de mantequilla 1 ½ azúcar rubia 1 cdta de esencia de vainilla 2 huevos 100gr de chocolate bitter derretido 185 grs de harina 2 cdas de polvos …

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Pescado frito con batido de curry y salsa de yogurt

Por buendia, 3 de octubre de 2016

Ingredientes 600 grs de pescado blanco Sal y pimienta 1 ½ taza harina con polvos 1 huevo ½ taza cerveza ½ taza de agua fría ¾ cdta de garam masala …

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Bolitas nutritivas y détox

Por buendia, 26 de septiembre de 2016

Ingredientes: 1 taza de quinoa ¾ taza de avena, instantánea ½ taza de almendras ½ castañas de cajú ½ taza de ciruelas secas sin carozo 4 cdas de miel 1 …

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Tarta húmeda de chocolate

Por buendia, 23 de septiembre de 2016

Ingredientes: 1 masa de tartas. → Para el relleno: 200grs de chocolate bitter callebaut, 200grs de mantequilla sin sal, 100 grs azúcar, 6 huevos, 1cda de almidón de maíz, 1/2  taza de maní salado triturado, 5 cdas de …

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Malaya a la parrilla con papas al rescoldo

Por buendia, 21 de septiembre de 2016

Ingredientes: → Para la malaya: 1 kilo de Malaya de cerdo ½ cdta de comino ½ cdta de ají de color ½ cdta de ajo en polvo 3 cdas de …

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Pastel de caramelo

Por buendia, 21 de septiembre de 2016

Ingredientes: → Para la masa crocante: 6 hojas de masa filo, ½ taza de mantequilla derretida, 5 cdas de azúcar. → Para la salsa toffee: 1 taza de azúcar, 2 cdas de agua, 1 taza de …

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Queque de frutillas y yogurt y glaseado de limón

Por buendia, 20 de septiembre de 2016

  Ingredientes: 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente, 1 ½ taza de azúcar granulada, 3 huevos grandes, 4 cucharadas de jugo de limón, 3 tazas de harina sin polvos, 1 cucharadita de bicarbonato de …

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Pollo a la sal con vegetales asados en horno de barro y calzones rotos

Por buendia, 12 de septiembre de 2016

POLLO A LA SAL Ingredientes: 2 pollos enteros, 3 kilos de sal gruesa, 1 cda pimienta negra, 2 cdas de paprika. → Para los vegetales: 3 manzanas verde, en gajos; 500 grs de habas peladas; 2 …

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Nos fuimos de paseo de curso con PLAN V

Por Virginia Demaría, 10 de septiembre de 2016

Para cambiar de aire, porque comenzó septiembre, porque ya viene la primavera y porque siempre es rico irse a la playa, nos fuimos de paseo con el equipo de Plan …

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Etiquetas: 13c, Plan V

Pollo relleno con tomates secos y espinaca, gratinado con quesos

Por buendia, 5 de septiembre de 2016

Ingredientes: 3 pechugas de pollo, ¾  taza de tomates secos, hidratados; ½ taza de almendras, 1 cda mostaza Dijon, 1 ½ cda  de vinagre de jerez, ¼ taza de hojas de albahaca, ½ cda de azúcar, …

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