Cómo preparar el horno de barro

29
Ago

Cómo preparar el horno de barro

Nivel de dificultad: | Rinde para: Personas

Como ya sabrán, mi manera de desconectarme de la rutina y del trabajo es viajar todos los fines de semana a la playa. Y allá, una de mis actividades favoritas es cocinar en horno de barro: el da un saborcito y aroma especial a las comidas. Eso sí, siempre hay que tener en cuenta lo siguiente: siempre hay que preparar el fuego por lo menos 2 horas antes de cocinar, lo que implica astillar bien la madera con el hacha. Acá, yo muerta de sueño astillando la madera. :$

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