Maceteros de Pudín de Chocolate

29
Jun

Maceteros de Pudín de Chocolate

Nivel de dificultad: | Rinde para: Personas

Ingredientes:

  • ½ taza cacao en polvo
  • 1 taza azúcar blanca
  • 2 tazas leche
  • ¼ cdta sal
  • 4 cdtas maicena
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • 1 cda mantequilla fría
  • 1 paquete galletas de chocolate
  • Menta para decorar

Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes del pudín en una olla y mezclar hasta que rompa hervor y no se sienta sabor a maicena.

2. Transferir a potes y dejar que enfríe a temperatura ambiente. Luego llevar al refrigerador por lo menos 4 horas para cuajar.

3. Moler las galletas y poner sobre el pudín. Decorar con una ramita de menta.

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