Paella

14
Jul

Paella

Nivel de dificultad: | Rinde para: Personas

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz
  • Aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 de hierbas de Azafrán
  • 1 tacita de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 chorizos
  • 1 taza de camarones
  • 2 tazas de choritos
  • 1 taza de arvejas
  • 1/2 pimiento rojo en tiritas sin semillas
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • Sal y Pimienta

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