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Crumble de verano con crema inglesa

PARA EL CRUMBLE 500 g de duraznos 200 g de frambuesas 1 taza de azúcar rubia ½ taza de harina 100 g de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainilla ...

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Torta de panqueques teñidos

INGREDIENTES PARA LOS PANQUEQUES: 2 huevos 2 tazas de harina 1 taza de hojas de espinaca 250 de leche 250 ml de agua 2 cucharadas de aceite de oliva Sal ...

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Alfajores de mazapán

INGREDIENTES 200 g de harina de almendras (almendras peladas molidas) 250 g de azúcar flor 1 clara 1 cucharadita de vainilla Azúcar flor para amasar 200 g de manjar frio ...

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Panna cotta de coco y mango

INGREDIENTES PARA LA PANNACOTTA: 200 mL de crema 400 ml de leche de coco 5 hojas de colapez 80 g de azúcar PARA LA SALSA DE MANGO: 2 mangos ¼ ...

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¡Nuevo video! Manualidades con arcilla polimérica

Me alegra mucho compartirles este video nuevo de manualidad, sé que a [email protected] también les hace bien hacer cosas con las manos. ¡Y por fin lo logré! Logré convencer a ...

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Blog

Baklava

Ingredientes: Para el almíbar: 180 g azúcar Piel de naranja 200 ml agua 2 clavos de olor 3 cardamomos 160 g miel de palma 1 cucharada de agua de rosas Para el...
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Tiramisú

Ingredientes: 300 g de mascarpone 2 huevos 80 g de azúcar (divido en dos) 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de amaretto 1...
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Sobre mi

Soy chef y amo la cocina, pero mi corazón también se muere por el tejido, todas y cada una de las manualidades, mi familia y, por supuesto, mi programa de televisión, Plan V. Acá encontrarás un poco de todo eso: recetas, tutoriales de manualides, de tejido, posteos sobre mis ocurrencias, y lo más importante, mucha inspiración. 

¡Muy [email protected] sean [email protected]

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Septiembre: mes de celebraciones y brindis en torno a las palabras. Cupos disponibles para el #TallerGroovie los días sábado, de 11:30 a 13:00 para entrenarse en técnicas de redacción, Microcuentos, vocabulario, síntesis e ideas geniales. Más info a [email protected] :*

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