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Albóndigas cremosas con pasta orzo

Ingredientes: Para las albóndigas: 400 g de carne de res molida 100 g de carne de cerdo molida 1 diente de ajo rallado 1 huevo 1½ cucharada de salsa inglesa ...

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Flan de nuez

Ingredientes: Para el flan: 1 taza de azúcar  1 o ½ taza de nueces picadas (a elección) 5 huevos grandes 190 gramos de queso crema, a temperatura ambiente 1 lata de ...

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Booktrailer de Hecho por ti te hace feliz

¡Recuerden! Nos vemos este sábado 11 de mayo, a las 17.00 hrs, en el lanzamiento de Hecho por ti te hace feliz. Será en la tienda Revesderecho de Mall Los ...

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¡Hecho por tí te hace feliz, ya está en librerías!

  Comenzamos mayo con una excelente noticia: «Hecho por tí te hace feliz», mi nuevo libro de tejidos, ya está en librerías. Como ya sabrán, este nueva guagua se gestó ...

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Blog

Corvina al trapo

Ingredientes 1 corvina entera, 1 litro de vino blanco, 2 paños de algodón, 4 kilos de sal gruesa, aceite de oliva, cuerda pita para envolver, hierbas frescas....
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Risotto de mote y champiñones

Ingredientes Caldo de verduras, callampas secas, champiñones ostra, ciboulette, mantequilla, mote, puerros, queso parmesano, sal gruesa y pimienta recién molida, vino blanco. Preparación 1. Cocinar el mote en un litro...
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En Depto51

Para ver la entrevista, haz click aquí. ¿Desde cuándo que vives aquí? Ahora vamos a cumplir tres años. ¿Cómo llegaste y por qué elegiste esta...
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Tiradito de salmón

  Ingredientes Aceite de oliva, aceite de sésamo, ají amarillo en pasta, almendras laminadas, curry en pasta, hojas de albahaca baby, Jarabe de papaya, jugo de limón, pimienta recién...
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Sobre mi

Soy chef y amo la cocina, pero mi corazón también se muere por el tejido, todas y cada una de las manualidades, mi familia y, por supuesto, mi programa de televisión, Plan V. Acá encontrarás un poco de todo eso: recetas, tutoriales de manualides, de tejido, posteos sobre mis ocurrencias, y lo más importante, mucha inspiración. 

¡Muy [email protected] sean [email protected]

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Hoy lanzamos nuestro nuevo Menú con @virginiademaria , después de un gran #trabajoenequipo. Los invitamos a probarlo en https://t.co/L6L4tINRkH y disfrutar todos los días de sus recetas. Gracias Virginia y a tu equipo por sumarte a nuestra campaña para promover la #comidadeverdad

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