Sopa de zapallo asado y crispies de tocino
Ingredientes 4 tiritas de tocino picadas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 1 ½ kilos de zapallo pelado y en trozos... Seguir Leyendo
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Torta de panqueques de espinaca con salmón ahumado
Ingredientes: 2 tazas de hojas de espinaca 1½ taza de harina 4 huevos 2 taza de leche 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal de mar molida ...
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Ensalada vietnamita
Ingredientes: Para el pollo agridulce: 1 ají rocoto o guindilla desvenado 1 diente de ajo rallado 4 cucharadas de mirin o vinagre de arroz 5 cucharadas de azúcar moreno 1 ...
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Churros primaverales
Ingredientes: Para los churros: 1½ taza de agua 40 g de mantequilla Pizca de sal Pizca de azúcar granulada 250 g de harina tamizada 2 huevos Aceite para freír Azúcar ...
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Mozzarella con pesto y tomates cherry al horno
Ingredientes: 2 bolas de mozzarella di buffala Para el pesto: 3 puñados hojas de albahaca 50g nueces 50g almendras Aceite de oliva Sal y pimienta 30g queso parmesano 1 ...
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¡Nuevo tutorial! Zapatitos de guagua tejidos
¡Al fin tenemos video nuevo de tejido! Aprovechando que estoy embarazadísima de mi cuarta hija y que le he tejido chalecos, pantalones, poleritas y vestidos, quise hacer un tutorial con ...
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Pollo con Porortos y Tomates
Ingredientes: 2 cucharadas de tocino picado 6 presas de pollo Aceite de maravilla 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla picada 1 diente de ajo (opcional)... Seguir Leyendo
Beouf bourguignon
Ingredientes: Carne de res 1 k, harina 100 g, aceite de oliva c/n, tocino 50 g, cebolla 3, tomillo c/n, cilantro c/n, sal gruesa c/n, pimienta c/n, concentrado de tomate 2 cdas, azúcar rubia 1 cdita, Vino tinto 500 cc,... Seguir Leyendo
Sabores de Familia en Utilísima
Como algunos sabrán, la semana pasada empezó la nueva temporada de “Sabores de Familia” en su cuarta temporada en el canal Utilisima que se transmite... Seguir Leyendo
Bocados de salmón con tapenade
INGREDIENTES 600 gr. de filetes de salmón 3/4 taza de aceitunas (negras y verdes) 1 filete de anchoa 1 cucharadita de nueces picadas 1 diente de... Seguir Leyendo
Calzone de tomates asados y salame (4 personas)
INGREDIENTES 3 tazas de harina 2 cucharaditas de levadura 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal Agua tibia Aceite de oliva Para el relleno:... Seguir Leyendo
Cous cous con ratatouille (6 personas)
INGREDIENTES 1 1/2 taza de cous cous Caldo de pollo Aceite de oliva 1 cebolla morada 1 pimiento rojo 1 berenjena 1 zapallito italiano 2... Seguir Leyendo
Sobres de salmón con pimientos y espárragos (6 personas)
INGREDIENTES 6 trozos de salmón 1 atado de espárragos 2 pimientos rojos Aceite de oliva 2 limones Papel mantequilla Sal Pimienta Para acompañar: 8 papas... Seguir Leyendo
Niños envueltos
INGREDIENTES: 5 escalopas 3 lonjas de tocino 2 huevos duros 1 zanahoria Aceite Vegetal 1 tacita de vino blanco 1/2 taza de caldo de carne... Seguir Leyendo
Ensalada de caracoles
INGREDIENTES: 250 gramos de caracoles Aceite de oliva 2 cucharadas de mostaza 3/4 taza de mayonesa 1 taza de porotos cocidos 1 pimiento rojo 2... Seguir Leyendo
¡Sushi para niños!
INGREDIENTES: 6 huevos 2 cucharadas de crema 1/2 taza de queso rallado 1 cucharada de cilantro picado 200 grs de queso crema 6 bastones de... Seguir Leyendo
Quífaros con queso, espinacas y tocino
INGREDIENTES: 350 grs. de Quífaros 250 grs. de espinacas 1/2 cebolla morada 200 grs. de tocino 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de harina 3... Seguir Leyendo
Canutos con pollo y tomates
INGREDIENTES: 1 paquete de Canutos Aceite de oliva 1/2 cebolla picada 2 pechugas de pollo 1 tacita de vino blanco 2 envases de salsa de... Seguir Leyendo
¡Papas Rellenas!
INGREDIENTES: 1 kilo de papas 2 yemas HARINA sin polvos Aceite de oliva 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo 1 zanahoria 300 grs. de... Seguir Leyendo
Filetitos de Pollo BBQ
Ingredientes: 3 pechugas de Pollo Salsa: 1 taza de ketchup 1/2 taza de vinagre de manzana 3 cucharadas de azucar rubia 1 cdita de mostaza... Seguir Leyendo
Sobre mi
Soy chef y amo la cocina, pero mi corazón también se muere por el tejido, todas y cada una de las manualidades, mi familia y, por supuesto, mi programa de televisión, Plan V. Acá encontrarás un poco de todo eso: recetas, tutoriales de manualides, de tejido, posteos sobre mis ocurrencias, y lo más importante, mucha inspiración.
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Otra opción de #HABURGUESAS, pero esta vez de coliflor y otros mejunjes. Los ingredientes son los siguientes: 6 panes de hamburguesa y 3 puñados de hojas verdes.
>> Para las hamburguesas: 1 ½ taza de... https://t.co/l22zjDodYV
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