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Suspiro de chirimoya alegre

Ingredientes: Para el suspiro: 1 tarro de leche condensada 1 tarro de leche evaporada 6 yemas de huevo 1 taza de puré de chirimoya Para la salsa: 250 ml de ...

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Pollo tikka masala y naans

Ingredientes: Para el pollo: 800 g de pechuga de pollo 1 cucharadita de semillas de comino 4-5 semillas de cardamomo 1 rama de canela 6-8 clavos de olor 5 tomates ...

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¿Organizaste una comida y no has hecho nada? Maillard Deli es tu dato

La semana pasada tuve una semana mega-ultra-intensa y además tenía que organizar la comida que haríamos en honor a Arsenio, mi amado y bello segundo hijo, porque hacía la Primera ...

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Sobre mi

Soy chef y amo la cocina, pero mi corazón también se muere por el tejido, todas y cada una de las manualidades, mi familia y, por supuesto, mi programa de televisión, Plan V. Acá encontrarás un poco de todo eso: recetas, tutoriales de manualides, de tejido, posteos sobre mis ocurrencias, y lo más importante, mucha inspiración. 

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