Queque de limón y yogurt glaseado

14
Sep

Queque de limón y yogurt glaseado

Nivel de dificultad: principiante | Rinde para: 4 Personas

Ingredientes

1¾ de tazas de azúcar, 1 cda de ralladura de limón, 1 taza de azúcar, 1 taza de yogurt natural, 2 huevos2 tazas de harina con polvos, 3 cdas de jugo de limón, ¾ taza de aceite de maravilla, ¾ taza de jugo de limón.

Preparación

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. En un bol batir 2 huevos con el azúcar, agregar el  aceite, yogur, ralladura y jugo de limón,  agregar el harina y mezclar bien, poner en un molde previamente enmantequillado, y hornear por 35 minutos o este cocido y dorado.

3. para el glaseado, mezclar el azúcar junto con el jugo de limón.

4. Un vez listo el queque sacarlo  del horno desmoldarlo y mientras este caliente verte el glaseado encima dejar enfriar a temperatura ambiente

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