Una combinación espectacular. Espero que la disfruten 😋
ñoquis
Acá la receta completa, si quieren ahorrarse la parte de hacer los ñoquis, los pueden comprar hechos y también quedará delicioso. Pero si queremos la experiencia completa acá vamos desde cero. Toma nota!
Ingredientes: 600g papa 100 -150g harina “00” 1 yema Tomillo fresco Sal 130g semolina Para el pomodoro: 1 zanahoria picada ½ rama de apio picado ½ cebolla grande picada 1 diente …
Ingredientes: → Para el cordero: 1 cordero Sal gruesa Aceite de oliva → Para la salmuera: 2 tazas de agua 3 cdas de sal 1 rama de tomillo 1 rama …
Ingredientes: → Para la masa: 500 g de harina 15 g de levadura fresca 350 g de agua tibia 1 cdta de sal 1 cda de azúcar. → Para …
