Aprende a preparar y disfruta este plato de cerdo exquisito

Recetas de esas que tanto les gusta, rica, sencilla y rápida 👩‍🍳

Infalible y deliciosa, papitas rellenas 🥔🥰

Me estuvieron pidiendo la receta de papitas rellenas y aquí se las dejo 🤗

Un gustito que nos debemos dar todos.

1/2 cebolla picada, 1 diente de ajo picado, 400 gr. de carne de vacuno en cubos pequeños, 1/2 cucharadita de paprika, 1/2 cucharadita de orégano, sal y pimienta, 6 papas medianas en cubos, 1 taza de zapallo en cubos, 3/4 taza de choclo en granos, 1 taza de caldo

2 dientes de ajo, 1 cebolla picada fina, 2 hojas de laurel, 1 cda de paprika, 1 cda de merkén, 2 longanizas chorizo (1 desmenuzado y otro en rodajas)

PARA EL FILETE: 1 filete de vacuno Aceite de oliva 1 cucharada de sal gruesa 1 cucharada de azúcar blanca granulada 1/3 taza de granos de pimienta  PARA LA SALSA …

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Ingredientes: → Para la causa: 1kg de papa cocida y molidas 2 cucharadas de ají amarillo en pasta El jugo de 1 limón Aceite de oliva Sal de mar Pimienta …

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Ingredientes: 600g papa 100 -150g harina “00” 1 yema Tomillo fresco Sal 130g semolina Para el pomodoro: 1 zanahoria picada ½ rama de apio picado ½ cebolla grande picada 1 diente …

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