Pollo

Pollo

Arroz jazmín frito con pollo y piña thai

Por Virginia Demaría, 28 de junio de 2018

Ingredientes: (para seis porciones) 1½ taza de piña en cubos chicos 1 pechuga de pollo grande en cubos 2 cebollines en rodajas delgadas 2 huevos batidos 2 cdtas. de ají …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado
Etiquetas: arroz jazmín, ave, piña, Pollo, thai

Pollo al vino tinto

Por Virginia Demaría, 24 de junio de 2018

Ingredientes: 600 gr pechuga deshuesada 1 bandeja de tocino 2 bandejas de champiñones lindos 1 cebollas 2 tazas de vino tinto 2 tazas caldo de pollo Tomillo fresco 2 cdas …

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Cous cous cremoso con pollo spicy

Por Virginia Demaría, 20 de mayo de 2018

Ingredientes: 3 dientes de ajo picados 1 taza de tomates deshidrataos 300 gr filetitos de polo 1 taza cous cous israelí Sal a gusto 1 cucharadita paprika 1 taza de …

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Camote relleno

Por Virginia Demaría, 1 de abril de 2018

Ingredientes: 3 camotes 400 gr pechuga de pollo ½ cebolla morada 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharada de salsa BBQ 1 cucharada Mostaza Dijon …

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Pastel de Choclo

Por Virginia Demaría, 8 de enero de 2018

Ingredientes: 1 cda orégano 1 cda prapika 1 cdta de comino 1 cucharada de mantequilla 1 puñado de hojas de albahaca 1 taza de aceite de oliva 1 taza de leche …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado

Nuggets de pollo apanados en quinoa

Por buendia, 6 de agosto de 2017

Ingredientes: 3 pechugas de pollo 1 taza de harina 3 huevos 1 taza de pan rallado 1 taza de quinoa cocida Sal y pimienta. → Para el ketchup: 2 cdas …

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Mini empanadas de pollo asado y champiñones

Por Virginia Demaría, 17 de julio de 2017

Ingredientes: → Para la masa: 8 láminas de masa philo. ½ taza de mantequilla derretida. →  Para el relleno: 2 pechugas de pollo asado congelado 2 taza de champiñones picados …

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Salpicón de pollo

Por buendia, 26 de marzo de 2017

Ingredientes: 2 pechugas de pollo asado con sus jugos 1 taza de zapallo asado 2 taza de tomates cherry asados 4 puñados de hojas verdes 3 papas asadas con piel …

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Sándwich de pollo grillado con cheddar

Por Virginia Demaría, 6 de marzo de 2017

Ingredientes: 3 pan de sándwich 2 supremas de pollo, en escalopas 4 cdas de queso cheddar 6 láminas de tocino crocante* ½ taza de pepinillo dill, picado en brunoise 1 …

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Pollo arvejado

Por Virginia Demaría, 27 de febrero de 2017

Ingredientes: 6 presas de pollo sin piel (yo prefiero el trutro corto, porque tiene más carne y rinde más) 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite de maravilla 1 …

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Categorías: Cocina, Platos de fondo, Salado
Etiquetas: ave, Pollo
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