Pudding de chocolate con peras al vino tinto
PARA LAS PERAS • 6 peras hacer peras • 1 botella de vino o caja (750 ml aprox) • 1 taza de... Seguir Leyendo
Strudel de guindas, queso y chocolate
1 rollo de masa philo 1/2 pan de mantequilla derretida 1 taza de azúcar flor (dividida en 2) 3 cucharadas de cacao en... Seguir Leyendo
Brittle
INGREDIENTES 1 taza de azúcar 1 cucharada de syrup (puede ser jarabe agave o glucosa) 1 taza de mantequilla 1 cucharadita de... Seguir Leyendo
Trufas de brownie y caramelo
Ingredientes: Para el brownie: 115 g de cacao amargo 1 taza de mantequilla 4 huevos 1 taza de azúcar rubia 1 taza... Seguir Leyendo
Chocolate relleno con coco rallado
Ingredientes: 1 tarro de leche condensada 200 g de coco rallado 400 g de chocolate amargo Chocolate blanco, colorantes y mostacillas para... Seguir Leyendo
Mousse de chocolate y oliva
Ingredientes: 200 gr de chocolate amargo picado 100 ml de aceite de oliva 4 huevos, separados 160 gr de azúcar 20 ml... Seguir Leyendo
Buñuelos de zapallo con salsa de chocolate
Ingredientes: 7 g de levadura activada (con 2 cucharadas de agua tibia y 1 de azúcar) 1 huevo grande, batido 250 g... Seguir Leyendo
Cachitos rellenos de puré de castañas
Ingredientes: Para los cachitos: 1 rollo de hojaldre 1 huevo 1 taza de azúcar flor 2 tazas de puré de castañas ½... Seguir Leyendo
Tronco de chocolate
Ingredientes: 200 g de chocolate negro 120 gr de galletas secas 120 gramos de nueces 90 gr de mantequilla 1 cucharada de... Seguir Leyendo
Volcán de chocolate y mantequilla de maní
Ingredientes: Para el volcán de chocolate: 250g chocolate bitter 175g mantequilla sin sal 5 yemas 5 claras de huevo 2/3 taza azúcar... Seguir Leyendo