Papas fritas de camote saludables dip de palta y queso crema
Pelar 4 camotes o 3 (depende del tamaño ya con ellos si que no hay regularidad) y cortar en bastones. Poner en... Seguir Leyendo
Steak tartare
INGREDIENTES PARA EL TÁRTARO: 500 g de posta negra o roja, limpia ¼ taza de alcaparras picadas 4 pepinillos en cubitos 1... Seguir Leyendo
Conitos rellenos de tártaro de salón
PARA EL TARTARO: 500 g de salmón picado en cubitos 1 mango en cubitos 2 a 3 cebollines picado fino, solo parte... Seguir Leyendo
DIP DE ALCACHOFAS
INGREDIENTES PARA EL DIP 1 cebolla en plumas ¼ taza de azúcar ¼ taza de vino blanco 1 tarro de palmitos picados... Seguir Leyendo
Focaccia con aceitunas, romero y cebolla caramelizada
Ingredientes: 200 g de agua tibia 15g de levadura 18 g de aceite de oliva 1 cucharada de azúcar 300 g de... Seguir Leyendo
Tuna tacos con pebre de piña
Ingredientes: Para los tacos: 6 a 8 masas de maíz 400g de lomo de atún fresco 1 taza de sésamo blanco y... Seguir Leyendo
Bruschettas caprese con ricota casera
Ingredientes: Para la ricota: 8 unidades de yogurt natural 20 g de albahaca 15 aceitunas verdes trozadas Aceite de oliva Sal de... Seguir Leyendo
Arrolado primaveras de baby BBQ ribs y repollo
Ingredientes: Para las baby BBQ ribs: 200 g de costillar de cerdo 1 taza de vinagre ½ taza de azúcar 200 g... Seguir Leyendo
Gyozas de Camarón
Ingredientes: Para las gyozas: Masa para gyozas / wantan 1 taza repollo blanco picado 500g camarones crudos, pelados y limpios 2 cdas... Seguir Leyendo
Tempura Spicy de Vegetales con Salsa Agridulce
Ingredientes: 2 tazas de Brócoli en trozos pequeños 1 zapallo italiano picado en juliana 3 pimentones (rojo, verde y amarillo) picado en... Seguir Leyendo