Gomitas de Vitamina C
Otra idea rica y que pueden hacer en la casa con los niños. GOMITAS DE VITAMINA C (a partir de los 2... Seguir Leyendo
Jaleas para el resfrío y reforzar el sistema inmune
Esta receta irá en mi próximo libro pero se las comparto antes ya es perfecta para los momentos que estamos viviendo. En... Seguir Leyendo
Calugas de pescado frito y papas mayo con alcachofas
INGREDIENTES PARA LAS CALUGAS 500 g de pescado en filetes (merluza, congrio, merluza austral etc) 2 tazas de harina + en un... Seguir Leyendo
Strudel de guindas, queso y chocolate
1 rollo de masa philo 1/2 pan de mantequilla derretida 1 taza de azúcar flor (dividida en 2) 3 cucharadas de cacao en... Seguir Leyendo
Crumble de verano con crema inglesa
PARA EL CRUMBLE 500 g de duraznos 200 g de frambuesas 1 taza de azúcar rubia ½ taza de harina 100 g... Seguir Leyendo
Torta de panqueques teñidos
INGREDIENTES PARA LOS PANQUEQUES: 2 huevos 2 tazas de harina 1 taza de hojas de espinaca 250 de leche 250 ml de... Seguir Leyendo
Alfajores de mazapán
INGREDIENTES 200 g de harina de almendras (almendras peladas molidas) 250 g de azúcar flor 1 clara 1 cucharadita de vainilla Azúcar... Seguir Leyendo
Arroz chaufa agridulce
INGREDIENTES PARA EL CERDO: 1 kg de plateada de lomo cortado en cubitos pequeños ¼ taza de azúcar rubia ½ cucharada de... Seguir Leyendo
Brittle
INGREDIENTES 1 taza de azúcar 1 cucharada de syrup (puede ser jarabe agave o glucosa) 1 taza de mantequilla 1 cucharadita de... Seguir Leyendo
Steak tartare
INGREDIENTES PARA EL TÁRTARO: 500 g de posta negra o roja, limpia ¼ taza de alcaparras picadas 4 pepinillos en cubitos 1... Seguir Leyendo